西餐厅宴会摆台培训

    为了强化西餐厅服务员宴会摆台规范标准，提高西餐厅服务质量和服务标准，同时为8月份西餐厅技能大赛做好准备工作，西餐厅于7月21日在康年轩进行西餐宴会摆台实操演练。

餐厅各员工积极参加，并根据宴会规范标准进行摆台，由西餐厅王刚经理对各员工摆台存在的细节问题现场进行纠正及讲解。

参加此次培训的新员工表示学到了很多关于酒店的知识、对个人的仪容仪表的标准和消防安全知识，在今后工作中将充分利用学到的知识，为酒店的发展贡献自己的力量。

                      康年皇冠花园酒店标准化管理办公室

                    二〇一七年七月二十二日